Kıymalı Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) paket spagetti
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 gram kıyma
- 1 küçük kırmızıbiber
- 1 büyük domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Kıymalı Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tuz ve sıvı yağ eklediğimiz kaynar suda makarna haşlanır, pişince süzülür.
- Tavaya aldığımız zeytinyağında kıyma kavrulur, küçük küçük doğranan kırmızıbiber eklenir; kavurmaya devam edilir.
- Kabuğunu soyup rendelediğimiz domates ilave edilir, salça, tuz ve karabiber de eklendikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Daha sonra haşlanan makarnayla kıymalı sos karıştırılır ve servis edilir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder