Mısır Unlu Sucuklu Pizza Tarifi

 

Mısır Unlu Sucuklu Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı kurumaya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı mısır unu
• Kaşar, sucuk, mısır vb ketçap

  Mısır Unlu Sucuklu Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Maya şeker ve ılık suyu yoğurma kabına alalım. Maya eriyene kadar karıştıralım 10 dakika mayanın aktifleşmesi bekleyelim.
• Ardından sıvı yağı ekleyip, karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyelim tuzunu da ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Unun tamamını ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtelim 45 dk mayalanmaya bırakalım.
• Mayalanan hamurun havasını alalım. 4 eşit parçaya bölelim bezelere ayıralım.
• Zemine bol mısır unu serpelim ve üzerine ayırdığımız bezeleri tek tek parmak videodaki gibi açalım. Ortalarına ketçap sürelim. Sucuk kaşar ve mısır la süsleyelim.
• 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.