2 Haziran 2022 Perşembe

Nişastalı Sulu Kek Tarifi

 

Nişastalı Sulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı nişasta (Tepeli)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 6 yemek kaşığı un (Kontrollü olun)

    Nişastalı Sulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle yumurta ve şekeri beyaz oluncaya kadar iyice çırpın.
  • Daha sonra üzerine sıvı yağ,su ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
  • Çırptığınız harcın üzerine kakao hariç diğer malzemeleri eleyerek ilave edin ve güzelce karıştırın. Hazır olan kek harcının 1/3’ü kadarını katı yağla yağlayıp unladığınız kalıba dökün.
  • Kalan harca kakao ve 1 yemek kaşığı su ekleyip karıştırın ve onu da beyaz harcın üzerine dökün.
  • Hazır olan keki 180 derecelik fırında önce 15 dakika sadece altı açık olarak daha sonra alt üst açık olarak pişirin. (benim kekim 35 dakikada pişti. )
  • Pişen keki soğuyunca servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder