Malzemeler
- 200 gram lor peyniri
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı kekik pulbiber tuz
- 3.4 yemek kaşığı zeytinyağ
Nasıl Yapılır?
- Önce biberleri doğrayalım 3. 4 yemek kaşığı zeytiyağda soteleyelim tercihen sıvı yağda kullanabiliriz.
- Daha sonra küçük doğranmış domatesleri ilave edelim bir süre hepsini kavuralım.
- İçine lor peynirini baharatlarını ilave ederek hepsini kısa süreli bir süre daha kavuralım. Nefis oluyor. Afiyetle.
Not: isterseniz bu şekilde kavun, karpuz yanına meze olarakta hazırlayabiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder