Cevizpare Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
- 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un(125 ml bardak)
Üzerine
- Ceviz
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Cevizpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlayıp soğutun. Şerbet kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika kaynatın.
- Hamuru için önce un hariç diğer malzemeleri karıştırın unu kontrollü ekleyin yumuşak ele yapılmayan bir kıvam oluyor hamuru şekillendirin hafif yağlanmış tepsiye dizin.
- Üzerine yarım cevizleri süte batırıp hafif bastırarak koyun.
- Önceden ısınmış 180 derece alt üst ayar fırında 30 dakika pişirin (üzerleri kızarana kadar).
- İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün üzerini kapatın iki saat bekletin afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder