Dereotlu Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 250 gram margarin
• 2 adet yumurta sarısı (akları üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• Biraz dereotu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı kontrollü un

  Nasıl Yapılır?

• Margarin ve yumurta karıştırın.
• İçerisinde dere otu,sirke şeker ve tuzu ekleyin.
• Sonra un ve kabartma tozu da ilave edip kulak memesi yumuşaklığı bi hamur elde edin.
• Merdane ile acın çok ince olmadan kare kare küçük kesin.
• Yada dilediğiniz şekli verin.
• Fırın kağıdı serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
• Çörek otu ya da susam serpin.
• Isınmış 175°lik 25 dk kadar kızarınca tamamdır.