Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

 

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 3 adet patates
• 2 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 baş sarımsak
• 1 bütün parçalanmış tavuk
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuğu parçalara bölelim. İsterseniz parça tavuk kullanabilirsiniz.
• Baharat ve tuz ile harmanlayalım.
• Sebzeleri çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
• Sarımsakları soyalım.
• Sebzelere tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
• Üzerine tavuk parçalarını dizelim.
• Boşluklara domates dilimleyip fırında 1 saat pişirelim.
• Su eklemiyoruz.
• Kızarınca fırından alıp servis edelim