Kızartma Tadında Fırında Sebze Tarifi

 

Kızartma Tadında Fırında Sebze Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 2 adet patates
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Kekik,tozkırmızıbiber,kajun baharatı, köri,zerdeçal ,tuz

Üzerine

• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Yoğurt

  Kızartma Tadında Fırında Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak sebzeleri yıkayıp soyduktan sonra doğrayalım.
• Sıvı yağımızın içerisine baharat ve tuzumuzu ekleyip sebzelerimize döküp karıştıralım.
• Sosuyla karıştırdığımız sebzeleri fırın tepsimize alalım.
• 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
• Bu sırada domates sosumuzu hazırlayalım.2 adet domatesi rendeleyip tavamıza alalım salçasını tuzunu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
• Üzerine hazırladığımız domates sos ve yoğurt dökelim(sarımsak kullanmadım ben).
  Afiyet olsun.