Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi

 

Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek
• 3 adet yumurta
• Tuz
• Sıvı yağ

  Nasıl Yapılır?

• Bayat ekmeğimizi ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde dikkatlice dilimleyelim.
• Yumurtaları geniş bir kasede çırparak tuz ilave edelim.
• Teflon tavada sıvı yağı 1-2 dakika kızdıralım.
• Ekmeklerin her iki yüzünü yumurtaya bulayalım ve çıkartalım.
• Sırayla yumurtaya buladığımız ekmekleri tavaya alalım ve 2 dakika kızartıncaya kadar çevirerek kızartalım.
• Kızaran ekmeklerimizin fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alalım.
• Tüm ekmeklerimizi bu şekilde kızarttıktan sonra servis tabağına alalım ve servis edelim.