Kahvaltıya Baharatlı Sarımsaklı (Patates) Tarifi

 

Kahvaltıya Baharatlı Sarımsaklı (Patates) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığının ucu ile karabiber
• Pul biber
• Kimyon

  Kahvaltıya Baharatlı Sarımsaklı (Patates) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri soyup yıkadıktan sonra ortadan dik olarak 4 eşit parçaya bölelim.
• Sıvıyağı tavaya koyup, orta ateşte ısıtalım.
• Patatesleri tavaya koyup, 5 dakika kadar soteleyelim.
• Daha sonra baharatları ilave edip, tekrar karıştıralım en son sarımsağı ezip, patateslere ekleyelim.
• Tavanın ağzını kapatıp, orta ateşte ara ara karıştırarak kızartalım.
• Patatesler piştikten sonra istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz afiyet olsun.