Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

 

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 750gr julyen kesilmiş tavuk göğsü
• 400 gr mantar
• 2-3 küçük kuru soğan
• Sıvı yağ
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı toz köri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

  Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hazırlamış olduğumuz malzemelerden önce soğanları tavada yağ ile pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Üzerine yüksek ateşte tavukları ekleyelim ve beyazlaşana kadar karıştırarak pişirelim.
• Suyunu salıp çekmeye başladığında mantarları ekleyelim.
• Mantar sularını saldığında kapağı kapatıp orta ateşte çekmesini bekleyelim.
• Suyu çeken yemeğimizde kremayı ekleyip karıştırıp az kaynayana kadar bekleyelim.
• Krema kaynanaya başladığında kısıp baharatları ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
• Eğer az sulu olmasını isterseniz hafif krema çektiğinde kapatıp yemeğe hazır olmuştur.
• Fazla soslu sevmeyenler çekene kadar bekleyebilir. Makarna ya da pilav ile birlikte süper uyumlu :).Afiyet olsun :).