Muffins Tarifi

 

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao ( tepeleme)
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı tereyağ ( eritilmiş)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 100g bitter çikolata
• 1 su bardağı damla çikolata

Üzeri için:

• Damla çikolata

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta, toz şeker ve vanilyayı beyazlaşana kadar çırpalım.
• Sonradan süt ve tereyağı ilave edip çırpmaya devam edelim.
• Ardından eleyerek kabartma tozu ,kakao ve unu ekleyip biraz daha çırpalım.
• En son bitter çikolata ve damla çikolata ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
• Muffins kalıplara harçtan koyup üzerlerine damla çikolata serpiştirip 180 derece fırında pişirelim. 💖Afiyet olsun💖.