Muzlu Muhallebi Tarifi

 

Muzlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket krema (100 ml)
• Muz

Üzeri için;

• Yarım paket krema (100 ml)
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

  Muzlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Uygun bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alarak karıştıralım.
• Ocağı açalım ve koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
• Muhallebimiz göz göz olduktan sonra ocaktan alalım, üzerine krema ve vanilya ilave ederek çırpalım. Ardından soğumaya bırakalım.
• Muhallebimiz yeterince soğuduktan sonra servis edeceğimiz kaba yarısını boşaltalım, üzerini spatula ile düzeltelim.
• Muzlarımızı dilimleyelim ve muhallebimizin üzerine batıralım.
• Kalan muhallebiyi de muzların üzerine boşaltalım ve üzerini düzeltelim. Tatlımızı buzdolabına kaldıralım ve dinlendirelim.
• Üzerinin kreması için krema ve pudra şekerini güzelce çırpalım.
• Tatlımızı dolaptan alalım ve hazırladığımız kremayı üzerine dökerek düzeltelim.
• Tatlımızı süslemek için üzerine muz dilimleri batıralım. Aralarına bisküvi parçaları serpiştirelim. Siz bu aşamada dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
• Muzlu muhallebimiz servise hazır. Afiyet olsun!