Orman Meyveli Kek Tarifi

 

Malzemeler

• 3 adet yumurta (oda sıcaklığı)
• 1 su bardağı tozşeker (180g)
• 1 pk vanilya şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 300 g un (2,5 su bardağı)

Üzerine :

• 350 g orman meyveleri (dilediğiniz meyve olabilir)

Kıtırları için :

• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı un (110g)

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yumurta, şeker ve vanilya köpük köpük olana kadar çırpılır (5 dakika ).
• Sıvıyağ, süt eklenip bi tur daha çırpın.
• Kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip hamuru söndürmeden nazikçe karıştırsın.
• Kalıba döküp üzerine meyveleri serpin.
• Kıtırları iç 3 malzemeyi elinizle ufalaya ufalaya kıtırlar yoğurup meyvelerin üzerine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
• Kürdan testi yapın 👍 soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
• Sıcak sevenler yanına 1 top dondurma ile yiyebilir 🤌🥰.

Deneyeceklere şimdiden