Patates Salatası Tarifi

 

Malzemeler

• 1 kg patates
• Yarım göbek salatası
• 1 tane orta beyaz soğan
• 5 dal yeşil soğan
• 5 dal maydanoz
• 1 tane havuç

İsteye bağlı;

• Çiçek yağ
• Limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

  Nasıl Yapılır?

• Patatesleri güzelce ilk adım ve kabuklu olarak tuzlu suda haşladım (1 yemek kaşığı tuz ile) Soğumasını beklettim. Sonra doğradım.
• Üzeri rendelenmiş havucu, jülien şekli doğranmış beyaz soğan ve diğer doğranmış malzemeleri ekledim.
• Tümünü harmanladım ve isteğe bağlı baharatları ve sızı malzemeleri ekledim. Güzelce karıştırdım. Afiyet olsun!.