8 Temmuz 2022 Cuma

Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi

 

Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • Biber
  • Domates
  • Sıvı yağ

Köfte için;

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 10 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber, köfte baharatı, kimyon, pulbiber,tuz

    Pet Şişeyle Pratik Efsane Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Köfte için soğan rendelenir suyu sıkılır.
  • Sarımsak, kıyma,maydanoz, baharat ve karbonat eklenir iyi bir şekilde yoğurulur.
  • Dolapta 10-15 dk dinlendirilir.
  • Pet şişenin alt kısmından kesilir içine kıyma doldurulur ve bir tane kavanoz pet şişenin içine geçirilir.
  • Çöp şiş şişenin ağzından içeri bırakılır ve şişenin üzerine baskı uygulanır. Baskı uygulanınca kıyma kendiliğinden şişlere takılır.
  • Arada el ıslatılarak kebaplar düzeltilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır.
  • Dilimlenmiş domates, biber başka bir tepsiye alınır üzerine fırçayla sıvı yağ sürülür.
  • Isıtılmış 200 derece fırında pişirilir.Deneyen herkese afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder