Semizotu Çorbası Tarifi

 

Semizotu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük bağ semizotu
• 1 çay bardağı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• Tereyağı ve zeytinyağı karışık
• Domates ve biber salçası
• Tuz

  Semizotu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Semizotunu bolca yıkayalım ve küçük bir şekilde doğrayalım.
• Doğradığımız soğan ve sarımsağı yağlarla birlikte kavuralım.
• Kabuklarını soyduğumuz domatesleri de ilave edip biraz daha kavuralım.
• Salçaları, semizotunu yıkadığımız mercimeği ve tuzunu da katıp bir iki çevirelim.
• Üzerini biraz geçinceye kadar su ilave edelim. Malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyetler Olsun.