Soğan Yoğurtlaması Tarifi

 

Soğan Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

Soğan için:

• 2 büyük soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tutam karabiber
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yoğurt için :

• 1 kase süzme yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz

  Soğan Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanları piyazlık doğruyoruz.
• Zeytinyağında karamelize edip baharatları atıyoruz.
• Yoğurda malzemelerini ekliyoruz.
• Soğan sıcaklığı gidince yarısını yoğurda karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
• Üzerini kalan soğanın yarısı ile süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.