Tavada Ballı Tavuk Göğsü Tarifi

 

Tavada Ballı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet tavuk göğsü (Kişi sayısına göre artırabilir yada azaltabilirsiniz)
• 2-3 adet sarımsak 1 kaşık kadar bal
• 1 çay bardağı zeytin yağı (Yarısını ön kızartmada kullanacağız)
• 2-3 yemek kaşığı tereyağ (Yarı yarıya kullanacağız)
• 1 tutam tuz
• 1 er tatlı kaşığı kırmızı toz biber karabiber kekik pul biber

Bulamak için;

• 1 su bardağı kadar un

  Nasıl Yapılır?

• Tavukları sağlı sollu kutucuk şeklinde keselim.
• Unumuzu geniş bir tabağa alalım ve tavukları önlü arkalı bulayalım fazlasını silkeleyelim.
• Uygun bir tavaya yarım zeytin yağı ve yarı tereyağını ekleyelim önlü arkalı hafif şekilde kızartalım.
• Tavada kalan yağımızı daha genişçe bir tavaya alalım yani tavukların hepsinin sığabileceği bir tava olsun. Tereyağ ve kalan zeytinyağını ve diğer malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
• Tavukları tavaya yerleştirelim kapağı şekilde orta ayarda kontrollü pişirelim. Yanında salata pilav veya patates kızartması ile menü yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Daha gazla tarif için instagram hesabıma bekliyorum.