Tavuk Dünyası Körili Menü Tarifi

 

Malzemeler

Tavuk için;

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet kapya biber
• 1 kutu krema
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Makarnası için;

• 1 paket penne makarna
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Makarnayı haşlamak için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Su

Salatası için;

• Kıvırcık
• Havuç
• Şeker domates

   Nasıl Yapılır?

• Makarnaları haşlamak için tencereye su, tuz ve sıvı yağı koyun. Kaynayınca makarnaları atın ve haşlamaya bırakın.
• Bir tavaya doğradığınız tavuk göğsünü koyun.
• Üzerine 1 çay bardağı suyu ekleyin ve suyu çekene kadar pişirin.
• Ardından sıvı yağı ve kapya biberi üzerine atıp karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Altını kapamadan 5 dakika önce krema ve baharatları üzerine koyup karıştırın, biraz kremasını çektirin ve altını kapatın.
• Makarna haşlandıktan sonra tencereye alın ve altını kapayın.
• Üzerine krema ve baharatları ekleyerek karıştırın.
• Salata malzemelerini doğrayıp, yan yana ya da ayrı tabaklarda servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.