1 Temmuz 2022 Cuma

Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tarifi

 

Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı (akını da kurabiyeleri banmak için kullanacağım)
  • 150 gram margarin yada tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • Fındık parçaları
  • Yumurta akı
  • Toz şeker
  • Eritilmiş çikolata

    Tek Hamurla 3 Çeşit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle tereyağını ,sıvı yağı ve yumurtayı ekleyelim.
  • Sonrasında sirkeyi ve pudra şekerini nişastayı da ekleyip karıştıralım.
  • Sonra 3 su bardağı unu yavaşça eleyelim.
  • İlk hamuru bu şekilde hazırlıyoruz sonrasında hamuru 3 parçaya bölüp ikinci hamura için ceviz ve çikolata eklemesi yapıyoruz.
  • 3. hamur için kakao eklemesi yapıyoruz.
  • Hamurun ilk kısmını bu şekilde yuvarlayıp yumurta akına ve fındık parçalarına bulayalım.
  • İkinci hamura ceviz ve çikolata parçaları ekleyelim. O şekilde yuvarlayalım.
  • Üçüncü parça hamura ise kakao ekleyip yoğuralım yoğun olursa bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip yoğurtmaya devam edelim.
  • Kakaolu hamuru da yuvarlayıp toz şekere bandıralım ve tepsiye dizerken ortasına çukur açalım.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 -12 dakika kontrollü pişiriniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder