Tek Lokmada Kahvaltı Tarifi

 

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 2 adet domates
• Labne peyniri
• Hindi füme
• Roka
• Tuz

  Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları bir tutam tuz ile güzelce çırpalım. Domatesleri yuvarlak ince dilimler halinde keselim. Yağlı kağıt serilmiş borcama domates dilimleri dizelim.
• Üzerine çırpılmış yumurtaları dökerek fırına verelim. 10-12 dk sonra pişen yumurtamızı soğumaya bırakalım.
• Biraz soğuduktan sonra içerisine labne peyniri sürelim. İsteğimize göre salam veya hindi füme dilimleri koyalım.
• Rokaları da ekleyerek rulo haline getirelim. Dilimler halinde keserek servis edelim. Tek lokmada kahvaltımız hazır, afiyet olsun.