Malzemeler
- 1 su bardağı sulu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un (dikkatli ekleyelim)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurt,tuz,karbonatı ekleyelim ve karıştıralım.
- Ardından yavaş yavaş unu ekleyip,yumuşak hamur elde edelim.
- Tezgahın üzerine hamurumuzu merdane ile çok incecik olmayacak şekilde açalım.
- Bıçakla kareler halinde keselim (yada çay bardağının ağız kısmı ile de daireler oluşturabilirsiniz ).
- Kızgın sıvı yağda çevirerek kızartalım. Afiyet olsun :).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder