Banana Bread (Muzlu Ekmek) Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 bardak un
• 3 olgunlaşmış muz
• 1 tatlı kaşığı kabartama tozu
• Çikolata parçaları
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

  Nasıl Yapılır?

• 3 olgunlaşmış muzları ezip, püre haline getirdikten sonra 2 adet yumurtayı içine katarak karıştırılır. 2-3 kaşık zeytinyağı ve süt eklenerek tekrar karıştırılır.
• 1 bardak un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu eklenerek işleme devam edilir.
• Dilerseniz çikolata parçalarını içine ya da üst kısmına dökebilirsiniz.
• Az yağladığınız bir kaba karışımı dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında ortalama 30-40 dk arasında pişirip, servis edebilirsiniz. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun.