Pratik Kurabiye (Çikolatalı) Tarifi

 

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

  Nasıl Yapılır?

• İlk olarak oda sıcaklığındaki tereyağını ve yumurtayı mikserle çırpın.
• Pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya devam edin.
• Kabartma tozu, vanilya, nişastayı ve unu ekleyip yoğurun. Un az gelirse azar azar un ilave edebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
• En son damla çikolatayı ekleyin ve tekrar yoğurun.
• Elinizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
• 10. Dakikada fırından çıkartıp bir bardak yardımıyla kurabiyeleri bastırın.
• Ardından fırına verip 5 dakika daha pişirin.Afiyet olsun