Tek Hamur 4 Çeşit Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 250 gram tereyağı veya margarin yumuşak
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı ) kontrollü ekleyin
• Yarım çay bardağı antep fıstığı
• Yarım çay bardağı kıyılmış fındık
• Yarım çay bardağı doğranmış kuru kayısı
• Yarım çay bardağı damla çikolata

  Nasıl Yapılır?

• Hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru büyük bir beze yapın ve 4 eşit parçaya bölün.
• Her 1 parçaya fıstık,1 parçaya fındık,1 parçaya kayısı,1 parçaya damla çikolata ekleyip yoğurun.
• Ve her bezeyi ayrı ayrı rulo yapıp streç filme sarın ve 15 dk derin dondurucuda bekletin. ( bu şekilde yapıp dondurucuda saklayıp dilediğiniz zaman çıkarıp dilimleyip pişirebilirsiniz).
• Dondurucudan çıkarıp 1 parmak kalınlığında dilimleyin ve 180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
• İyice soğuduktan sonra servis yapın afiyet olsun