Balon Gibi Kabaran Patates Kızartması Tarifi

 

Malzemeler

• 3 tane patates
• 1 yemek kaşığı nişasta (fark etmez)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
• Tuz

  Nasıl Yapılır?

• Patatesleri haşlayalım iyice ezelim.
• Diğer malzemeleri de ekliyelim.
• Elimizi ıslatıp yoğuralım.
• İki parçaya bölelim elimize yapışmaması için ıslayalım.
• Parçanın birini yuvarlak uzun 2 parmak kalınlığında yuvarlıyalım.
• İstediğiniz boyutta kesebilirsiniz.
• Üzerine çatal bastıralım kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Kahvaltılarda çocuklar çok seviyor. Afiyet olsun.