Islak Kek Tarifi Bol Soslu

 

Malzemeler

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Vanilin kabartma tozu

Sosu için

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağına yakın şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

  Nasıl Yapılır?

• 4 yumurta,1 su bardağı toz şekeri önce çırpalım.
• Sonra 1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı süt ekleyelim.
• 1 su bardağı un,2 yemek kaşığı kakao,vanilin, kabartma tozu hamura ekleyip telle çırpalım.
• Borcamı yağlayıp harcı döküp borcama döküp fırına sürelim.
• O arada sosu hazırlayalım.Süt, kakao ve şekeri karıştıralım ocağa alalım kaynayana kadar kısık ateşte karıştıralım.
• Sosumuz hazır dursun kek ve sos sıcakken dökeceğim kek test edilip fırından alalım borcamdayken kekimizi keselim.
• Üzerine sosu gezdirelim soğumaya bırakalım.Kek hazır