Kaşık Dökmesi Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 dal maydanoz
• 4-5 dal yeşil soğan
• Tuz
• 1.5 su bardağı un ( una göre değişir)
• Tavayı yağlamak için sıvı yağ

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve sutu güzelce çırptıktan sonra üzerine kabartma tozu ve unu ilave edelim .
• Kek hamuru kıvamında olsun.
• Üzerine ince kıyılmış yeşillikler eklenir isteğe göre.
• Tava bir fırça ile yağlanır ısıtılır.
• Yaptığımız hamurdan bir kaşık alınır tavaya dökülür kaşığın arkası ile hafif yayılır.
• Önlü arkalı pişirin.
• Her defasında tavayı yağlarsanız daha hoş görüntü olur