Sütlü Havuç (Mevsimi Geçmeden Deneyin) Tarifi

 

Malzemeler

• 2-3 adet büyük boy havuç
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber

  Nasıl Yapılır?

• Havuçlarımızı ince ince doğruyoruz.
• Ardından tavaya alıp bir miktar yağ ve istenilen miktarda tuz ile kavurmaya başlıyoruz.
• Havuçlarımız yumuşayıp pişince, içerisine unumuzu ekleyip unun kokusu çıkana kadar 2-3 dk kavuruyoruz.
• Son olarak içerisine sütümüzü ekleyip kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
• Dilerseniz karabiber atarak lezzetini arttırabilirsiniz.
• Pişen sütlü havucumuzu tabağa alıp servis ediyoruz. Afiyetle yiyoruz :)).