Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

 

Malzemeler

• 1 adet konserve mısır
• 2 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı krema
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tavuk bulyon
• Tuz
• Tereyağ+pulbiber

  Nasıl Yapılır?

• Yağları tencereye alıp erittikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
• Süt ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
• Kremayı ekledikten sonra kaynayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
• Kaynama başlayınca mısırları ekliyoruz. Bulyonu katıyoruz.
• Son olarak tereyağ ve pulbiberi ayrı bi kapta eritip çorbamıza ekliyoruz.
• 10 dk daha kısık ateşte pişirdikten sonra çorbamız hazır.Afiyet olsun