Yumurta Akını Ne Yapsam Diyenler İçin Evde Coco Star Tarifi

 

Malzemeler

• 3 yumurta beyazı
• 250 gram hindistan cevizi
• Yarım su bardağı şeker

Süslemek için;

• Çikolata (isteğe bağlı)

  Nasıl Yapılır?

• 3 yumurta akını kabımıza alıp ,üzerine yarım su bardağı şeker koyduktan sonra çırpıcı ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
• İstediğimiz kıvam bu şekilde.
• Ardından üzerine 250 gram civarında hindistan cevizi ekliyoruz.
• Hindistan cevizini koyduktan sonra kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
• Son hali bu şekilde. Şimdi de buzdolabında 5-10 dakika bekleteceğiz.
• Uygun küçük bir kase alıp içine streç yerleştirdikten sonra malzemeden koyuyoruz.
• Daha sonra fırın tepsisine ters çevirip düşürüyoruz.
• Benim kasem biraz büyük olduğu için tarifimden 11 tane çıktı ama sizin kasenize göre sayı artabilir veya eksilebilir.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü hafif pembeleşinceye kadar bekletiyoruz.
• Şimdi de benmari usulü erittiğimiz çikolataya alt kısmını batırıyoruz ve yağlı kağıda koyuyoruz.
• Üstünü de dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
• Sonra buzdolabında çikolata donsun diye yarım saat bekletiyoruz.

Evet sevgili takipçilerim, görüntüdeki muhteşem lezzet sadece 4 malzeme ile ortaya çıktı.