Kat Kat Kruvasan Tarifi

 

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instand maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Aralarına koymak için;

  • Fındık veya ceviz
  • Çikolata

Aralarına sürmek için;

  • Tereyağ

Üzerine;

  • Yumurta sarısı

    Nasıl Yapılır?

  • Bütün malzemeleri koyup güzelce hamuru yoğuralım daha sonra 1 saat kadar mayaladıralım.
  • Hamuru 10 bezeye ayıralım 10 dk dinlendirelim daha sonra ilk bezeyi merdaneyle tabak büyüklüğünde açalım tereyağ sürelim, bütün bezelere aynen şekilde açıp, aralarına tereyağ sürelim ve üst üste dizelim.
  • Daha sonra o bezeleri açalım ve şekilde göründüğü gibi keselim. İçine çikolata ve fındık veya ceviz koyup şekildeki gibi katlayalım.
  • 180 derece fırında pişirelim şimdiden afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder