Nefis Kurabiye (Çay demlenene kadar hazır) Tarifi

 

Malzemeler

• 125 gram soğuk tereyağ veya margarin
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta (Soğuk)
• 1,5 su bardağı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çimdik tuz
• 1 paket kare sütlü çikolata
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı ceviz

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle fırını 200 dereceye ayarlayın.
• Tereyağ ve şekeri 4-5 dakika kremsi kıvam alana kadar çırpın.
• Ardından yumurtayı ekleyin bir dakika daha çırpın.
• Bir kapta un, karbonat, tuz, nişastayı harmanlayın ve karışıma ekleyip yoğurun.
• Sonra ceviz ve çikolataları ekleyip yoğurmaya devam edin.
• Dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin,fırına alın.
• 7 dakika piştikten sonra çorba kaşığının tersi ile üzerlerine bastırıp 5 dakika daha fırına atın. İşte bu kadarmış gibi ağızda dağılan kurabiyeleriniz hazır.
  Afiyet olsun .