Pişi Tarifi

 

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 6 su bardağı un

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Bardak ölçüsü 200 ml 

Nasıl Yapılır? 

  1. Un ve maya hariç bütün malzemeyi karıştıralım.
  2. Unu ve mayayı ekleyelim.
  3. Yumuşak bir hamur yoğuralım.
  4. 30 dk. Dinlendirelim.
  5. Dinlenmiş hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
  6. Tezgahta açalım, çok ince olmasın çok kalın da olmasın.
  7. Bol yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder