Malzemeler
- 250 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 5 su bardağı un
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine oda ısısında olan tereyağımızı bir çay bardağı sıvı yağ ve pudra şekerini alıp güzelce karıştıralım.
- Daha sonrasında bir yumurta akı ince çekilmiş ceviz ve diğer malzemeleri de ekleyip kurabiye hamuru elde edelim.
- Ununu kontrolü bir şekilde azar azar ekleyin yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kurabiye hamurumuz dan fındıktan biraz büyük parçalar alıp yuvarlayalım.
- Önceden ısıttığımız 170 dr fırında yaklaşık 20 dkk kadar kontrol ederek pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan sonrada pudra şekeri ve tarçını karıştırtığımız kabın içinde kurabiyelerimizi bulayalım afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder