Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kapya biber
- 4 dal taze soğan
- Çeyrek demet dereotu
- Çeyrek demet maydanoz
- 5 adet kornişon turşu
- 1 çay bardağı mısır
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mercimeği haşlayalım.
- Sonrasında haşlanmış mercimek ince ince doğranmış dereotu, maydanoz ,soğan, biber, turşu ve mısırı alarak katıştırma kabına alalım.
- Bir kase de sos malzemelerini karıştırıp salatamıza ekleyelim.
- Salatayı karıştırarak servis tabağına alalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder