Beyaz Lahana Salatası Tarifi

 

Malzemeler

• Küçük 1 lahananın 4/1
• Büyükçe kelle soğan
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tepeleme pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 yemek kaşığı sirke
• 1 küçük limonun suyu
• 1 avuç nar tanecikleri

  Nasıl Yapılır?

• Lahanayı yıkayıp süzgece alalım suyu süzülsün ince ince doğrayalım soğanı halka halka doğrayalım.
• Domatesi küçük jülyen doğrayalım.
• Sumak, biber, tuz, zeytinyağı, sirke, limon suyunu ekleyip harmanlayalım. Üzerine nar taneciklerini gezdirelim salatamız hazır.