Malzemeler
- 2 su bardağı erişte
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı su
- Tuz
Üzerine;
- Peynir veya ceviz
Nasıl Yapılır?
- İlk önce erişteleri rengi koyulaşsana kadar kavurun ardından tereyağını ilave edin devamlı kavurun.
- Tereyağında kavrulmuş eriştelerin üzerine 4 su bardağı su ve tuzunu ilave edin.
- Pilav pişirir gibi kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiren.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder