6 Kasım 2022 Pazar

Fırında Soslu Çıtır Patates Bu Tarifin

 

Malzemeler

  • 4 tane kızartmalık patates
  • 2 çorba kaşığı yoğurt yoğurt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı dolusu karışık domates biber salçası
  • Kuru dereotu 1 çay kaşığı
  • Tuz (salçanıza göre ayarlayın)

Üzeri için;

  • Mısır unu

    Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle patateslerimizi elma dilimi doğrayalım, yıkayıp süzdürelim.
  • Sos malzemelerini uygun bir kaba koyup karıştıralım, patateslerimizi bu sosa bulayalım.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerine mısır unu serpiştirelim.
  • 200 derecelik ısınmış fırında kızartalım istediğiniz sosla servis yapabilirsiniz servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder