Malzemeler
- 4 tane kızartmalık patates
- 2 çorba kaşığı yoğurt yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı dolusu karışık domates biber salçası
- Kuru dereotu 1 çay kaşığı
- Tuz (salçanıza göre ayarlayın)
Üzeri için;
- Mısır unu
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patateslerimizi elma dilimi doğrayalım, yıkayıp süzdürelim.
- Sos malzemelerini uygun bir kaba koyup karıştıralım, patateslerimizi bu sosa bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerine mısır unu serpiştirelim.
- 200 derecelik ısınmış fırında kızartalım istediğiniz sosla servis yapabilirsiniz servise hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder