6 Kasım 2022 Pazar

Yeşil Soğanlı Çubuk Pişi Tarifi

 

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tepeleme tuz
  • 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
  • 4 dal maydanoz
  • 4 dal yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı çökelek peynir

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

    Nasıl Yapılır?

  • Süt, yumurta, tuz, kabartma tozunu bir kaba alınır karıştırılır. 1 su bardağı un eklenir yoğurulur ve peynir, soğan ve maydanoz eklenip kalan unda ilave edilip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • İki yağlı kağıt arasına alıp merdaneyle açılır. Bıçakla ince ince kesilir.
  • Kızgın yağda arkalı önlü kontrollü kızartılır. Afiyet olsun yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder