Fırında Tavuk Şiş Tarifi

 

Malzemeler

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Çeri domates
• Yeşil biber

  Nasıl Yapılır?

• Tavuk etini yıkayıp küp küp doğruyoruz uygun bir kaba alıyoruz bütün malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
• Üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra şişe geçiriyoruz.
• Domates ve yeşil biberleri de sırasıyla şişe dizip yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
• 200 derece fırında üzeri kızara yaklaşık 50 dk pişiriyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.