Kandil Simidi Tarifi

 

Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Un

Üzeri için

• 1 su bardağı su+ 1 tatlı kaşığı pekmez
• Susam

  Nasıl Yapılır?

• Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
• Yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
• Hamurları eşit küçük parçalara bölüp elimizle uzatıyoruz.
• Uçlardan birleştirip önce pekmezli suya sonra susama bulayıp 160 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun