10 Dakikada Tencerede Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sufle Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 60 gr kare sütlü çikolata

  Nasıl Yapılır?

• Yumurtalar ve toz şeker güzelce çırpılır sırasıyla sıvı yağ süt ve kakao eklenip karıştırılır yavaş yavaş un kabartma tozu ve vanilya da eklenip çırpılarak kek harcı elde edilir .
• Sufle kalıplarının yarısına gelecek kadar harçtan dökülüp ortalarına üç parça çikolata eklenir kalan harçta kabarma payı göz önüne alınarak bir parmak kadar boşluk kalacak şekilde sufle kaplarına paylaştırılır.
• Tenceredeki suyun içerisine sufle kaplarını alıp su kaynamaya başlayınca üzerine kuru temiz bir bez örterek kapağını kapatıp, 10 dakika pişmesi için bekletelim sıcak sıcak servis edebilirsiniz.