Bulgur Salatası (Kaşık Kaşık Yediriyor) Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 4-5 adet kornişon turşu
• 1 küçük kase konserve mısır
• 1 su bardağından biraz fazla yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam dereotu
• Tuz

Üzeri için

• 3-4 adet ceviz
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ

   Nasıl Yapılır?

• Bulguru tencereye alıp üzerine su ekleyip haşlıyoruz.
• Haşlandıktan sonra geniş bir kaseye alıp mısır,turşu,dereotu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
• Yoğurt,sarımsak ve mayonezi karıştırıp üzerine döküyoruz.
• Servise kasesine alıp üzerine ceviz,zeytinyağ ve pulbiber karışını ekleyip servis ediyoruz. Afiyet şeker olsun