Airfryer Çatlak Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet bebe patates (400g)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı (50ml)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Servis için;
- Yoğurt
- Frenk soğanı
Airfryer Çatlak Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Uygun bir kaseye tuz, kekik, sarımsak tozu, toz kırmızı biber ve karabiber alalım.
- Üzerine zeytinyağı ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Bebek patatesleri uygun bir tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su eklendikten sonra haşlayalım. 10 dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır.
- Haşlanan patateslerin üzerlerine sıcakken bardağın taban kısmı ile bastıralım ve çatlayıp yayılması sağlayalım.
- Tüm patateslere aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine fırça yardımıyla hazırladığımız baharatlı karışımdan sürelim.
- Daha sonra patateslerimizi airfryer’ın haznesine alarak manuel ayarda, 180°C de 10 dakika pişirelim.
- Dilerseniz patateslerin üzerine çırpılmış yoğurt gezdirerek dilerseniz de yanında çırpılmış yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder