Cennet Çorbası Tarifi

 

Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 büyük boy patates
• 1 orta boy soğan
• 500 ml tavuk suyu
• 500 ml su
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı

Üzerine;

• Biraz tereyağ ve toz kırmızıbiber

  Cennet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağı ve sıvı yağını tencereye alalım , eriyince mısır unu ekleyelim biraz kavuralım.
• Daha sonra iri iri doğradığımız patates ve soğanları ekleyelim onları da aynı şekilde kavuralım.
• Son olarak suyunu ve baharatlarını ekleyelim.
• Kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirelim.
• Patatesler yumuşayınca bilendırdan çekelim katı olduğu ise biraz kaynar su ilavesi yapabiliriz.
• Servis aşamasında üzerine tereyağı ile toz kırmızıbiberi eritip dökelim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun