Sütlü İrmikli Fındıklı Porsiyonluk Güllaç Tarifi

 

Sütlü İrmikli Fındıklı Porsiyonluk Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet güllaç yaprağı

İrmikli kısmı;

• 2 su bardağı süt
• 1 küçük çay bardağı irmik
• 1 küçük çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Güllaçları ıslamak için;

• 3 su bardağı süt
• 1 küçük çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ince dövülmüş fındık

  Sütlü İrmikli Fındıklı Porsiyonluk Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır

• Tencereye sütü, irmiği ,şekeri koyalım ,göz göz olana kadar pişirelim .
• Vanilya ekleyip karıştıralım.
• Soğuması için bir tabağa alalım.
• Tencereye sütü ,şekeri koyalım, serçe parmağımız dayanacak kadar şekeri karıştırarak eritelim.
• En son vanilya ekleyip karıştıralım .
• Bir tepsiye sütü dökelim, güllaçları dörde makasla keselim.
• Bir küçük kase alalım ,güllaç yaprağı süt ile ıslayalım.
• Kaseye yanlarından sarkacak şekilde koyalım.
• Tekrar dörtte biri güllaç yaprağı ıslayıp orta kısmına koyalım .
• 1 yemek kaşığı sütlü irmik koyalım ,bir yemek kaşığı da fındık koyalım.
• Kenarlarını üzerine kapatarak tepsiye ters çevirerek tepsiye dizelim .
• Hepsini bu şekilde yapıp dizelim kalan sütü üzerlerine dökelim.
• Arzuya göre süsleyelim .
• Üzerine iki kat streç film kaplayalım.
• Üzeri kuruması için iftara kadar oda ısısında güllacı bekletelim.
• Buzdolabında koymayalım pakette kalan güllaçları üzerine bantla kapatıyorum ihtiyaç olduğu zaman yine kullanıyorum