Çok Lezzetli Sebze Çorbası Tarifi

 

Çok Lezzetli Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kabak
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı süt
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

  Çok Lezzetli Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kuru soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alın ve 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve tereyağını da ekleyip soğanı biraz kavurun .
• Daha sonra havucu çok küçük bir şekilde küp küp doğrayın onu da soğanla beraber pişirelim.
• Havuçlar yumuşayınca küçük küçük küp doğranmış patatesi de ekleyin onu da 3 dk kadar kavurun .
• Daha sonra kabağıda diğerleri gibi küçük doğrayıp ekleyin karıştırın.
• Ununu da ekleyip biraz kavurun, ardından suyunu ekleyin güzelce karıştırın.
• Çorba kaynamaya başlayınca sütünü de ekleyin .
• Tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
• Daha sonra ocağın altını kapatın ,bir küçük tutam dereotunu ince kıyıp ekleyin, çorbamız hazırdır deneyecek olanlara afiyet olsun.