Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta (mısır nişastası kullandım)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)

Üzeri için;

• Damla Çikolata

  Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Uygun bir kap içerisine aldığımız oda sıcaklığındaki margarini sıvı yağ ile iyice krema kıvamına getirelim.
• Ardından un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Kontrollü şekilde unumuzu da ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
• Hamurumuzu dolapta yaklaşık bir yarım saat kadar dinlendirelim.
• Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp üzerine damla çikolatası veya kurabiye çikolatası koyalım.
• Damla çikolatalı kurabiyelerimizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim. Üzeri çok az pembe olurken çıkaralım.
• Kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun